Ezekre figyeljen oda,
ha manuka mézet fogyaszt
Manuka méz vásárlása vagy fogyasztása előtt érdemes tisztában lennie néhány információval.
Manuka méz vásárlás előtt, kérem, vegye figelembe az alábbiakat is. Ha bizonytalan, ha felmerülnek további kérdései, kérem, keresse szakértő kollégáinkat a lenti telefonszámon:
Nézze meg az MGO értéket
A manuka méz methylglyoxal-t tartalmaz, ami egy erős korokozó ellenes anyag. A manuka mézben lévő hatóanyagok szintjét a methylglyoxal szintjével mérjük, ami jelölése az MGO karakterekkel történik a mézek megnevezésében. Minél nagyobb ez az érték, annál több methylglyoxál-t tartalmaz a méz, azaz annál erősebb, koncentráltabb és hatékonyabb. A manuka mézben lévő ásványi anyagok, enzimek és más antibakteriális és gyulladáscsökkentő anyagok aránya a mézben az MGO szintjének növekedésével emelkedik.
Az Ausztrál jobb, mint az Új-zélandi
Független laboratóriumi mérések igazolják, hogy az Ausztráliából származó manuka mézek többsége erősebb, mint az Új-Zélandról származók. A Real Health manuka mézünk Ausztráliában lett termelve, míg a Comvita Új-Zélandon.
Ne tegye meleg italba
A manuka mézet ne keverje bele meleg vagy forró teába vagy más folyadékba, mivel a manuka mézben található enzimek és más hatóanyagok károsodhatnak a hő hatására, tehát gyengülhet a manuka méz hatékonysága.
Ne vegyen be elsőre sokat
Főként az erősebb manuka mézekből (500 MGO felett), nem ajánlott egyszerre nagyobb mennyiséget bevenni, mivel igen magas a hatóanyag tartalmuk. Az erősebb mézekből elsőre mindig csak egy fél teáskanálnyi adagot fogyasszon, majd fokozatosan emelje az adagot napról napra.
Méz allergia esetén
A méhészeti termékekre, illetve mézre allergiások kerüljék a manuka méz fogyasztását az allergiás reakciók megelőzése érdekében.
